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關于我公司擬參與申報2020年度高??蒲袃炐愠晒劊茖W技術)項目的公示

【摘要】:
根據教育部《關于提名2020年度高??蒲袃炐愠晒劊茖W技術)的通知》(教科技廳函〔2020〕20號)的要求,我公司參與完成的成果“海洋魚源蛋白加工關鍵技術及裝備的創新與應用”,擬申報2020年度高等學??茖W技術研究成果獎(科學技術)。

根據教育部《關于提名2020年度高??蒲袃炐愠晒劊茖W技術)的通知》(教科技廳函〔2020〕20號)的要求,我公司參與完成的成果“海洋魚源蛋白加工關鍵技術及裝備的創新與應用”,擬申報2020年度高等學??茖W技術研究成果獎(科學技術)?,F將該項目的有關情況予以公示(具體附后)。

公示期為2020年71日至5日。任何單位或個人可在公示期內以信函或傳真方式對公示內容提出書面異議。異議材料須注明真實姓名和聯系方式,其真實性由提出異議的單位與個人負責。對匿名或無具體事實根據的異議,不予受理。

聯系方式:總經辦,吳加明 15860099958

 

  

福建省亞明食品有限公司

                                          2020年71日

 

 

 

附件:

一、項目名稱:海洋魚源蛋白加工關鍵技術及裝備的創新與應用

二、提名單位:福建省教育廳

三、提名推薦獎種:2020年度高等學??茖W研究優秀成果獎(科學技術)科學技術進步獎

五、主要完成人情況:

排名

姓   名

技術職稱

工作單位

完成單位

對成果創造性 貢獻

1

鄭寶東

教授

福建農林大學

福建農林大學

主持并參與項目實施

2

張  怡

教授

福建農林大學

福建農林大學

主要參與者

3

曾紅亮

副教授

福建農林大學

福建農林大學

主要參與者

4

胡嘉淼

副教授

福建農林大學

福建農林大學

主要參與者

5

滕用雄

高級經濟師

海欣食品股份有限公司

海欣食品股份有限公司

主要參與者

6

滕用偉

浙江魚極食品有限公司

浙江魚極食品有限公司

主要參與者

7

陳瀅增

助理工程師

福建省遠嘉海洋科技有限公司

福建省遠嘉海洋科技有限公司

主要參與者

8

吳其明

高級工程師

福建省亞明食品有限公司

福建省亞明食品有限公司

主要參與者

9

蔣榮龍

中級經濟師

海欣食品股份有限公司

海欣食品股份有限公司

主要參與者

10

魏倩婷

工程師

浙江魚極食品有限公司

浙江魚極食品有限公司

主要參與者

11

郭澤鑌

副教授

福建農林大學

福建農林大學

主要參與者

12

林少玲

講師

福建農林大學

福建農林大學

主要參與者

13

張寧寧

副教授

福建農林大學

福建農林大學

主要參與者

 

六、主要完成單位:

福建農林大學、海欣食品股份有限公司、福建省遠嘉海洋科技有限公司、

福建省亞明食品有限公司、浙江魚極食品有限公司

七、主要知識產權和標準規范等目錄

序號

類別

發明人

名稱

授權號

1

發明專利

張怡,鄭寶東,曾紅亮,曾紹校,方肇慶,魏倩婷,蔣榮龍

一種魚糜制品的加工集成技術

ZL201310346056.8

2

發明專利

張怡,鄭寶東,傅維擎,曾紅亮,郭澤鑌

一種一步酶解制備魚皮抗凍肽的工藝

ZL201610808487.5

3

發明專利

滕用偉

魚丸制品成型模具及其使用方法

ZL201510162545.7

4

發明專利

魏倩婷,蔣榮龍

一種蟹肉棒封裝裝置

ZL201610135071.1

5

發明專利

滕用雄

一種蟹籽魚丸及其加工方法

ZL201510229949.3

6

發明專利

魏倩婷,蔣榮龍,鄭紅

一種墨魚丸及其制備方法

ZL201310625966.X

7

發明專利

陳瀅增

一種海帶墨魚丸及其制備方法

ZL201210015051.2

8

發明專利

滕用偉

一種芝士魚丸及其加工方法

ZL201510229991.5

9

發明專利

陳瀅增

包心海帶魚糜制品及其制作方法

ZL201010610662.2

10

發明專利

吳其明,吳加明

一種春魚棒及其制備方法

ZL201410078365.6

 

 

 

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